Bagaimana Caranya
Membedakan Madu asli atau Palsu ?
Madu sangat banyak manfaatnya oleh karena itu banyak dicari
orang,namun kadang dan banyakan orang takut membeli madu tersebut karena belum
tentu asli bisa jadi palsu sedangkan harganya sangat mahal,banyak yang
ragu-ragu untuk membeli madu tersebut karena takut Palsu,nah untuk memastikan
madu Palsu atau Asli tidak bisa kita buktikan hanya dengan melihat sekilas.madu
warna merah muda atau kekuningan atau kemerahan atau merah gelap belum tentu
asli atau palsu J
karena warna madu itu ditentukan oleh “dari mana si lebah mengambil sari-sari
madu tersebut” mungkin si lebah mengambil sari-sari madu dari bunga A atau
bunga B makan warna yang dihasilkan akan berbeda juga,jadi warna madu tidak
bisa membuktikan asli atau palsu.saya menulis entry ini bukan copy pasti dari
sebelah sob..om..gan..sis J
atau mengada-ngada.ini pengalaman saya,hampir 10 tahun orangtua saya menggeluti
usaha ini setelah pensiunan,berikut caranya :
·
Cara paling akurat adalah mencampurkan madu
tersebut dengan kuning telor dan kocok dengan cepat,jika kuning telor menjadi
masak alias mengental merah tua makan madu tersebut Asli
·
Cara kedua adalah mencelupkan Kertas
tic-tac ke madu dan bakar, jika bisa
terbakar kertas tersebut berarti madu tersebut asli,kertas tic-tac adalah
kertas yang halus yang biasa untuk melinting rokok.ada dijual di warung.
·
Tidak sembarang semut yang mau mengerumuni madu
umumnya hanya semut yang kecil mau mengerumuni madu itu pun sangat jarang.
·
Jika madu asli kelamaan di simpan (misalnya
dalam botol),maka madu akan mengendap seperti membeku ,bentuknya hampir mirip
slai nanas dan kalau dimakan seperti berpasir.jika madu palsu tidak akan akan
begitu ,biasanya madu asli akandicampur dengan air gula yang kental maka jika
kelamaan disimpan yang mengendap hanya gulanya.sangat terlihat berbeda.
Cara yang paling akurat adalah cara nomor
satu,jika madu palsu itu dicampur dengan air gula maka bau air gula masih
tercium dengan jelas.umumnya banyak orang memalsukan madu dengan cara
mencampurnya dengan air gula,mereka memalsukan madu karena harga madu sangat
mahal.seperti ditempat saya sendiri untuk madu asli dengan wadah seukuran botol
tehe botol sosro dihargai Rp.60.000.
Banyak yang mencari madu karena khasiatnya
juga sangat banyak,bisa untuk obat sariwan,obat batuk (bisa dicampur dengan
jeruk nipis),menambah stamina badan.hampir
kurang lebih 10 tahun orang tua saya menggeluti usaha ini,cara
peternakan dan memprosesnya hanya dengan cara tradisional dan tidak ada campur
tangan teknologi,untuk Sangkar/wadah/tempat si lebah cukup hanya menggunakan
box dari papan dan didalamnya untuk tempat madunya menggunakan kayu
tipis/kecil seperti hanger baju.dan
untuk Lebahnya tidak dicari kesana kemari dan dimasukkan kedalam tempatnya
untuk diternakkan namun hanya dibiarkan di perladangan dan berharap dan berdoa
si lebah mau bersarang di tempat tersebut.dan untuk memanen juga dilakukan
dengan tradisional dan agar tidak di sengat ratusan lebah bisa menggunakan
masker penutup wajah dan badan buatan sendiri,dan untuk mengolah madunya (melepaskan madu dari sarangnya) juga
dilakukan dengan tradisional,disaring dengan menggunakan kain putih
bersih,waktu penyaringan bisa sampai seminggu baru bisa di masukkan ke dalam
wadahnya.
Bagi yang ingin mencari madu asli atau
takut ditipu penjual yang door to door, bisa memesan kepada saya.
terimakasih selamat pagi T_T
terimakasih selamat pagi T_T